e-learning 〜 第32回 応用力問題 Q1

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【問】K学校給食共同調理場に勤務する管理栄養士である。給食は直営で運営されている。検便日は原則火曜と決められており、直近では2月6日火曜日に実施した。
調理従事者の次回の検便予定日である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。