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e-learning 〜 第36回 食べ物と健康 Q1


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第1問 413人中233人正解 (正答率56.4%)

【問】食料と環境に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

  1. わが国の家庭における食品ロス率は、15% を超える。

  2. 地産地消により、フードマイレージは増加する。

  3. わが国のフードマイレージは、米国に比べて低い。

  4. フードマイレージには、海外から自国までの移動距離は含まれない。

  5. 食品ロスとは、本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品のことをいう。